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SOFTWARE PARA IDENTIFICAÇÃO PRECISA DE LIPÍDIOS NÃO-RAMIFICADOS DE CADEIA LONGA

INTRODUÇÃO As bibliotecas digitais, como a NIST, são bastante úteis no tocante à identificação de algumas classes de compostos de origem vegetal. Entretanto, para lipídios saturados não-ramificados de cadeia longa, tais bibliotecas podem não ser a melhor alternativa, visto que, em...

Publicado em: 08/09/2022 | Inventor(es): LUCAS PARADIZO ROMA, DÉBORAH YARA ALVES CURSINO DOS SANTOS

Palavras-chave:

Categoria(s): Alimentos, Outros